العالمي : أخطاء شائعة على وجبة الإفطار تؤثر على الحرق

تعتبر وجبة الإفطار أهم وجبات اليوم وأكثرها إهمالًا، ولكن إذا كنت ترغب في الحفاظ على عملية الأيض لديك وحرق الدهون بكفاءة فإن ما تتناوله في وجبة الإفطار في الصباح يُحدث فرقًا كبيرًا، حيث تعتبر وجبة الإفطار هي الوجود لجسمك، لذلك يجب اتخاذ الخيارات الصحيحة للحصول على المزيد من الطاقة والتركيز، وهضم أفضل، أما اختيار الأطعمة الخاطئة، فقد يُبطئ عملية الأيض، وهو ما يوضحه تقرير موقع “تايمز أوف انديا”.

فيما يلى.. بعض الأخطاء الشائعة عند تناول وجبة الإفطار.. وطرقًا بسيطة لتحسين روتينك الصباحي:

وجبة الإفطار التي تحتوي على القهوة فقط

الاعتماد على القهوة وحدها في وجبة الإفطار، قد يُسبب خللاً في نظامك الغذائي، حيث يحتاج جسمك إلى طعام حقيقي لتغذية عقلك وعضلاتك طوال اليوم، وتناول القهوة مع وجبة متوازنة يُساعد على استقرار مستويات السكر في الدم وتنشيط عملية الأيض.

الاعتماد على المعجنات فقط

المعجنات مثل الكرواسون والمافن لذيذة المذاق، لكنها قد تُسبب ارتفاعًا سريعًا في سكر الدم، يليه انخفاض حاد في مستوياته، مما يجعلك تشعر بالجوع أكثر، ويُساعد تناول الكربوهيدرات مع البروتين أو الدهون الصحية جسمك على هضم الطعام ببطء، مما يُحافظ على ثبات مستويات الطاقة لديك طوال اليوم.

تجنب الدهون الصحية

ليست كل الدهون ضارة، فبعضها في الواقع صديق مُفيد لعملية الأيض، ويُمكن للأفوكادو والمكسرات والبذور وزبدة المكسرات أن تُساعد جسمك على الشعور بالشبع لفترة أطول، وتُقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة كل ساعة، حيث تُبطئ الدهون الصحية عملية الهضم، مما يُبقيك راضيًا ونشيطًا، كما تُساعد الدهون على امتصاص العناصر الغذائية من الأطعمة الأخرى، وتصبح بذلك وجبة إفطارك أكثر فعاليةً من جميع النواحي.

الإفراط في تناول العصائر

قد يبدو تناول كوب كبير من عصير البرتقال غير ضار، لكن العديد من الأنواع الجاهزة مليئة بالسكر وقليلة الألياف، وهذا يُسبب ارتفاعًا حادًا في سكر الدم دون أن يُساعد عملية الأيض على معالجتها، ويُساعد استبدال العصير بالفواكه الكاملة – أو تناول كوب صغير مع أطعمة غنية بالألياف – على الحفاظ على توازن جسمك والشعور بالشبع لفترة أطول.

نسيان البروتين

البروتين ليس فقط لعشاق الرياضة، بل هو أساسي لتنشيط عملية الأيض، ويتطلب هضمه طاقة أكبر من الكربوهيدرات، مما يساعد جسمك على حرق المزيد من السعرات الحرارية، وإضافة أطعمة مثل البيض، أو الزبادي اليوناني، أو بذور الشيا إلى وجبة الإفطار يمكن أن يعزز عملية الأيض لديك.

فخ الخيارات قليلة الدسم

قد تبدو الخيارات قليلة الدسم، مثل الحليب الخالي من الدسم، خيارات صحية أكثر، لكنها غالبًا ما تستبدل الدهون بالسكر أو الكربوهيدرات الإضافية، وبدلًا من التركيز على المنتجات قليلة الدسم، جرب اختيار أطعمة كاملة تحتوي على دهون طبيعية وألياف وبروتين، وهذا النهج المتوازن يُغذي جسمك ويحافظ على سلاسة عملية الأيض.

تخطي الألياف

تلعب الألياف دورًا أساسيًا في وجبة فطور صحية، فهي تُسهل الهضم، وتُحافظ على مستويات السكر في الدم، وتُشعرك بالشبع، كما أن تناول أطعمة غنية بالألياف، مثل الشوفان والتوت والحبوب الكاملة، يُعزز عملية الأيض لديك، وبدون الألياف، قد تشعر بالجوع مجددًا.